Mąka pszenna do pizzy Pizzeria - Caputo - typ 00, 1 kg

  • 9,00 zł

Zapytaj o produkt

Zapytaj o produkt

zamknij
Mąka pszenna do pizzy Pizzeria - Caputo - typ 00, 1 kg

Mąka pszenna do pizzy Pizzeria - Caputo - typ 00, 1 kg

Symbol: CAP-CAPUTO85

* Pola wymagane

Sprawdź dostępność

Oryginalna Włoska mąka pszenna do pizzy prosto z Neapolu. Charakteryzuje się wysokim stopniem zmielenia. Wysoce elastyczna, całkowicie wyczyszczona. Jest bardzo lekka dlatego wypiekane z niej ciasto jest miękkie oraz delikatne. Ciasto po upieczeniu w piecu staje się chrupiące na zewnątrz oraz miękkie w środku. Nie nasiąka sosem pomidorowym zachowując swoją chrupkość. Pizza przyrządzona na bazie mąki typ 00 smakuje jak tradycyjna pizza włoska, która uznawana jest za unikalną i najlepszą. Mąka jest produktem naturalnym, bez sztucznych dodatków i enzymów. Jakość mąk Caputo jest doceniana i uznawana na całym świecie.

SKŁAD: 100% mąka pszenna typu 00

SIŁA GLUTENU: W 260/270

ZAWARTOŚĆ BIAŁKA: 12,50%

ELASTYCZNOŚĆ: P/L 0,50 / 0,60

Wartość odżywcza w 100 g produktu:

Energia: 354 kcal/1502 kJ

Tłuszcze: 1 g, w tym nasycone: 0,2 g

Węglowodany 72 g, w tym cukry 1 g

Błonnik: 3,0 g

Białko: 12,5 g

Sól: 0,006 g

OPAKOWANIE: 1 kg

PRODUCENT: Caputo

SYMBOL: CAP-CAPUTO85

Inne produkty w tej samej kategorii:

  • Babka jajowata łuska - Naturalnie Zdrowe - 500 g

    45,00 zł
  • Mąka migdałowa - Saracino - 200 g

    31,00 zł
  • Mąka migdałowa - Naturalnie Zdrowe - 250 g

    14,00 zł
  • Mąka pszenna, do pizzy - TO TA - typ 00, 5 kg

    22,00 zł
  • Gluten pszenny Seitan - Naturalnie Zdrowe - 1 kg

    28,00 zł
  • Mąka pszenna, chlebowa - TO TA - typ 750, 1 kg

    4,00 zł
  • Mąka graham - TO TA - typ 1850, 1 kg

    4,50 zł
  • Mąka migdałowa - Naturalnie Zdrowe - 1 kg

    43,00 zł
  • Mąka Nuvola - Caputo - typ 0, 1 kg

    13,50 zł
  • Mąka Fresca e Gnocchi - Caputo - typ 00, 1 kg

    9,50 zł
  • Mąka żytnia - TO TA - typ 720, 5 kg

    20,00 zł
  • Mąka pszenna Semola - Caputo - 1 kg

    12,00 zł