Dekoratory i szpryce

Dekoratory i szczypce — gadżety cukiernicze do zadań specjalnych

Wyjątkowe okazje wymagają wyjątkowej oprawy. Na urodziny, jubileusze, chrzciny czy wesele, ale i na inne uroczystości o podniosłym charakterze warto przygotować coś specjalnego. Może to być pięknie udekorowany wyrób cukierniczy, który będzie nie tylko wspaniale smakować przybyłym gościom, ale zachwyci ich także swoją okazałością i wystawnością. 

Dekorowanie potraw może być łatwe i przyjemne

Aby przygotować atrakcyjnie prezentujący się tort lub ciasto, które uświetnią uroczystość można wspomóc się gadżetami i przyrządami kuchennymi do dekoracji wyrobów cukierniczych. Na rynku można wybrać ze sporego katalogu tego rodzaju niepozornych, ale jakże przydatnych akcesoriów. Najważniejsze z nich to:

- dekoratory, 

- stalówki,

- pisaki do dekoracji cukierniczych,

- pistolety do ciast i tortów z rękawami i tylkami.

Niegdyś zdobiono potrawy z pomocą specjalnego woreczka, który trzeba było umiejętnie napełnić, chwycić w specjalny sposób i z niezwykłą zręcznością naciskać, aby utworzyć na cieście przynajmniej jedną kropkę z kremu. Dziś, dzięki specjalnym gadżetom, dekorowanie wypieków i różnych dań jest proste i przyjemne.  

Dekoratory

Jak sama nazwa wskazuje, przyrządy te służą do dekorowania tortów i ciast. Warto jednak pamiętać, że można z ich użyciem przyozdobić także i różne dania i potrawy, np. przekąski, kanapki czy dania z zimnej płyty. Dekoratory wyposażone są w specjalne dysze (najczęściej w zestawie) i wykonywane z wytrzymałych i odpornych na zniszczenie tworzyw oraz stali nierdzewnej. Najczęściej mają formę dużej strzykawki łatwej do napełnienia. Dzięki nim można stworzyć piękne i smakowite desery, ozdabiając je na wiele sposobów – od wzorów z bitej śmietany, aż po torty z kremowymi rozetkami lub ciastka z dużą ilością pysznego budyniu. Dekorator do tortów pozwala też na nadziewanie pączków wybranym rodzajem kremu, konfitury lub świeżo ubitą śmietaną.

Pistolet do dekorowania

To akcesorium bardzo poręczne. Pozwala szybko i w oryginalny sposób udekorować babeczki, ciasta czy torty. To innowacyjny gadżet, dzięki wygodzie użytkowania, którym można wykonywać wzory, jakie tylko można sobie wymarzyć. Pistolet jest doskonały zarówno dla początkujących cukierników, jak i profesjonalistów. 

Stalówki do dekoracji z żelatyny 3D 

Stalówki do dekoracji z żelatyny to rodzaj igieł, dzięki którym można przygotować niepowtarzalne desery z przezroczystej galaretki lub wytrawne galarety. Różne końcówki umożliwiają tworzenie fantazyjnych kształtów i trójwymiarowych form.