Mąka pszenna, krupczatka - TO TA - 1 kg
- 5,00 zł
Krupczatka charakteryzuje się kremową barwą i dającymi się zauważyć grudkami. Bogata w cenne pierwiastki: wapń, magnez, fosfor, potas oraz witaminy z grupy B i E. Zaliczana jest do mąk jasnych gruboziarnistych. Wykorzystywana jest przede wszystkim do wypieku kruchych ciast i ciasteczek, pieczywa oraz bab. Nadaje się również do panierowania ryb i mięs. Dodanie krupczatki do mąki pszennej stanowi sekret udanych tortów.
SKŁAD: Bielmo ziarna pszenicy
Wartość odżywcza w 100 g:
wartość energetyczna: 1453 kJ
wartość energetyczna: 342 kcal
białko: 10,5 g
błonnik: 2,9 g
węglowodany: 71 g (w tym cukry: 0,5 g)
tłuszcz: 1 g
(w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,2 g)
sól: 0,01 g
OPAKOWANIE: 1 kg
PRODUCENT: Żabczyńscy
SYMBOL: TOT-360840
