Mąka Owsiana - Naturalnie Zdrowe - pełnoziarnista, 1 kg

Mąka owsiana otrzymywana jest z ziaren owsa razem z jego otrębami i zarodkami. Po zmieleniu jest grubsza i bardziej ziarnista niż mąka pszenna, a dodatkowo wyróżnia ją charakterystyczny i lekko orzechowy posmak. Podobnie jak popularne płatki owsiane, mąka owsiana ma wiele wartości odżywczych, dlatego polecana jest jako alternatywa lub uzupełnienie dla mąki pszennej. Pozwoli na uzyskanie większej wilgotności co przełoży się na dłuższą świeżość wypieków.

Mąka owsiana zawiera cenne antyoksydanty i składniki mineralne takie jak: cynk, magnez, potas, fosfor, wapń, żelazo, wapń oraz witaminy z grupy B. Dodatkowo owies zawiera około 10% mniej skrobi niż pozostałe zboża. Wykorzystanie mąki owsianej w kuchni sprawia, że przygotowane dania są smaczne, ale również zdrowe. Co ciekawe, mąkę owsianą możemy stosować również zewnętrznie. Nałożona na skórę w postaci pasty ma działanie regeneracyjne i łagodzące.