Mieszanka do kremu maślanego - FunCakes - 500 g

Latwa w użyciu mieszanka do przygotowywania kremu maślanego. Każdy amator cukiernictwa swobodnie poradzi sobie z jej przygotowaniem. Przygotowanie: Do 125 g proszku dodać 125 ml wody i wymieszać za pomocą trzepaczki, następnie wykonaną mieszaninę należy zostawić by odpoczęła w temperaturze pokojowej na co najmniej godzinę. Wyrobić 150 gram niesolonego masła przez około 5 minut, aż do uzyskania kremowej konsystencji, następnie dodać część wcześniej przygotowanej mieszanki do masła i znów wyrobić, aż do całkowitego wchłonięcia mieszanki przez masło. Następnie dodać kolejną część mieszanki. Gdy wszystkie części mieszanki zostały dodane do masła należy ubić całość na gładką masę przez około 10 minut. Jedna porcja tak przygotowanej mieszanki jest wystarczająca do przełożenia biszkoptu w jednym 20 cm torcie lub obłożenia kremem około 12 babeczek.