Karob Mączka Chleba Świętojańskiego - Naturalnie Zdrowe - 500 g

Karob czyli Mączka Chleba Świętojańskiego polskiej marki Naturalnie Zdrowe to zdrowy zamiennik czekolady. Zawiera w sobie dwa razy więcej magnezu niż kakao (zwłaszcza powszechnie stosowane odtłuszczone i przetworzone). Poza tym w karobie znajdziemy też witaminę A, witaminy z grupy B oraz minerały. Oprócz magnezu karob ma też sporo miedzi, wapnia, manganu, potasu i selenu. Mączka karobowa to także doskonałe źródło pektyn i błonnika. Najczęściej spotykany jest w składach lodów i sosów jako naturalny zagęstnik i emulgator.

Możemy wykorzystać go wszędzie tam, gdzie normalnie sięgnęlibyśmy po kakao. To oznacza, że karob doskonale sprawdzi się jako rozgrzewający napój. Wystarczy wymieszać karob z ciepłym mlekiem, zwierzęcym lub roślinnym, i gotowe! Karob będzie też doskonałym dodatkiem do wszelkiego rodzaju koktajli, shaków, owsianek czy batoników proteinowych – wszędzie tam, gdzie chcemy dodać do smaku słodko-czekoladowego aromatu. Ciekawy pomysł na wykorzystanie karobu to również domowy krem typu nutella składający się z banana, avocado i karobu – prosty i zdrowy zamiennik bez zbędnej chemii.