Glazura lustrzana GlazeArt - Modecor - White, 1,65 kg

Glazura lustrzana GlazeArt włoskiej marki Modecor to gotowy do użycia produkt cukierniczy, który nadaje wypiekom efektowną, błyszczącą powierzchnię o lustrzanym wykończeniu.

Polewa jest idealna do dekorowania tortów, monoporcji, musów i deserów serwowanych na zimno, glazura ta nie tylko podkreśla walory estetyczne, ale również zabezpiecza wypieki przed wysychaniem. GlazeArt charakteryzuje się gładką konsystencją, łatwą aplikacją i doskonałą przyczepnością do różnych powierzchni. Produkt jest gotowy do użycia po lekkim podgrzaniu, co czyni go wygodnym rozwiązaniem zarówno dla profesjonalnych cukierników, jak i pasjonatów domowych wypieków.

Aby uzyskać najlepsze rezultaty, zaleca się podgrzanie produktu w kąpieli wodnej lub w kuchence mikrofalowej do temperatury 28-30°C, mieszając szpatułką do uzyskania jednorodnej masy. Posmaruj lukrem ciasto, które zostało wcześniej schłodzone do temperatury -18°C. Przechowywać w temperaturze pokojowej, z dala od źródeł ciepła. Nie wystawiać na bezpośrednie działanie promieni słonecznych.