Białko w proszku do lukru królewskiego - Bake Plus - 100 g

33,00 zł

Sprawdź dostępność

Białko w proszku do lukru królewskiego (royal icing) dedykowane jest szczególnie dla cukierników w celu dekorowania ciasteczek, ciast, tortów, babeczek itp. Podobnie jak przy dekoracji pierniczków lub ciastek trzeba mieć świadomość, że surowe jajka niosą ze sobą ryzyko salmonelli. Bezpieczniejsze jest więc używanie ich substytutu, czyli białka w proszku. 100 g proszku i 900 ml wody to 1 kg płynnego białka, czyli około 34 białka jaj kurzych średniej klasy wagowej.

SKŁAD: białka jaj kurzych 100%

OPAKOWANIE: 100 g

PRODUCENT: Bake Plus

SYMBOL: BK-5

Produkty

Kategorie

Białko w proszku do lukru królewskiego - Bake Plus - 100 g

Zapytaj o produkt

Inne produkty w tej samej kategorii:

Płynne białka jaj kurzych - Farma Białka - 1 kg

Proszek bezowy, substytut białka - FunCakes - 150 g

Albumina w proszku - Bake Plus - 100 g

Białka jaj w proszku - FunCakes - 125 g

Brak w magazynie

Płynne białka jaj kurzych - Farma Białka - 3 kg

Żółtko w proszku - Bake Plus - 100 g

Proszek bezowy, albumina w proszku - Saracino - 400 g

Albumina w proszku - Bake Plus - 50 g

Płynne białka jaj kurzych - Farma Białka - 0,5 kg

Albumina w proszku - Bake Plus - wysokopienista, 100 g

Albumina w proszku - Food Colours - 50 g

Brak w magazynie

Jaja w proszku - Bake Plus - 100 g

Jaja w proszku - Bake Plus - 200 g

Płynne białka jaj kurzych - Farma Białka - 6 kg

Białko w proszku do lukru królewskiego - Bake Plus - 50 g

Proszek bezowy, substytut białka - Decora - 300 g