Informujemy, że nasz sklep internetowy wykorzystuje technologię plików cookies, a jednocześnie nie zbiera w sposób automatyczny żadnych informacji, z wyjątkiem informacji zawartych w tych plikach (tzw. „ciasteczkach”).

Izomalt jest to produkt w postaci drobnych granulek. Po podgrzaniu tworzy przejrzystą i gładką masę z której formować można dekoracje typu: lizaki, fale oraz tafle lodu. Po całkowitym zastygnięciu pozostaje krystalicznie przejrzysty. Może być z powodzeniem barwiony wedle potrzeb. Jest stosowany również jako niskokaloryczny środek słodzący. Duża odporność na wysokie temperatury pozwala zachować jego strukturę podczas gotowania. Przyjazny dla diabetyków. Polecamy formować masę w rękawiczkach aby zapobiec odciskom palców na gładkiej tafli.

SKŁAD: izomalt (E953)

OPAKOWANIE: 500 g

Indeks: SAR-DEC008K05

Inne produkty w tej samej kategorii