Aromat spożywczy - Azucren - Caramel, karmel, 10 ml

Skoncentrowany aromat do wypieków marki Azucren jest rozpuszczalny w tłuszczach i odporny na pieczenie w temperaturze do 240º. Jego wysokie stężenie pozwala uzyskać spektakularny efekt zapachowy i smakowy przy użyciu niewielkiej dawki produktu.

Aromaty nadają się do czekolady, mas cukrowych klasycznych oraz lukrów plastycznych do modelowania. Sprawdzą się również do wszelkiego rodzaju wypieków: muffinów, kruchych ciastek, maślanych ciastek, biszkoptów, ciast i tortów, a także lodów i mrożonych deserów.

Produkt bezglutenowy, odpowiedni dla osób z celiakią.